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GARGANO INSIEME  2013 
UN'ISOLA DI BEN-ESSERE 
PRENOTA ORA!!
http://www.sognamondo.it/index.php/Gargano-insieme.html

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Le prime foto dei lavori di montaggio e del campo del nostro contadino bio (Emanuele) sulla nostra pagina facebook
 
https://www.facebook.com/pages/Associazione-Sognamondo/377253282304131#  
 
Vacanze in agricampeggio
dal 15 giugno al 14 settembre 2013
 
Insieme, nel Parco Nazionale del Gargano - Isola di Varano
Saremo luogo di pellegrinaggio creativo, di beneficio per il corpo e la mente 
15 km di spiaggia libera e selvaggia 
tra le Isole Tremiti e la Foresta Umbra, 
nel vero SUD con i suoi ritmi e le sue ballate...
a scoprire... scoprirsi... scoprirti... 

Ecologia a tavola con la cucina bio-vegana, il pane fatto da noi, da tutti noi, gli alimenti per quanto possibile a Km 0

Attività settimanali al mattino (Yoga, Qi Gong...), pomeridiane (creative per bambini e di incontro tra adulti), serali (danze, canti, balli...)

 

FESTA DELLA ZUPPA 2013
L'ASSOCIAZIONE SOGNAMONDO VINCE IL 2° PREMIO GIURIA DI QUALITA'
festa zuppa sognamondo

     L'Associazione Sognamondo ha ri-vinto (come lo scorso anno)  il 2° PREMIO DELLA GIURIA DI QUALITA'

con la ZUPPA 24 – Pancotto del Gargano preparata dalla nostra cuoca Elisabeth.

Un ringraziamento particolare a Pasquale, Antonio, alla Banda Mediterrona e a tutti coloro che ieri hanno fatto festa con noi vicino al nostro banchetto, ci hanno sostenuto ed aiutato 
GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE!! 

 

 

 Informazioni e ricette per un'alimentazione consapevole -  Elisabeth, la nostra cuoca bio-naturalista

http://www.sognamondo.it/index.php/Amigos/viewpage/Elisabeth/Elisabeth-de-Souza-Nunes.html

Ricoveg (la nostra ricotta vegan) 

Ingredienti: 400 gr di tofu cotto, scolato e sbriciolato, 1,5 cucchiai di tahin, 2 spicchi di aglio tritati, 3 cucchiai di lievito alimentare secco, 1 pizzico di noce moscata, 1/2 cucchiaio di misso di riso, 1 cucchiaio di succo di limone, 1/4 di cucchiaio di pepe rosa, 2 cucchiai di scalogno finemente tritato.

Procedimento: Frullare tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Delizia, delizia, da spalmare sul pane di farro o da condire le verdure crude o cotte 

Corsi,  laboratori, stage...
Per maggiori dettagli sulle singole iniziative vai su: 

http://www.sognamondo.it/index.php/proposte-ed-eventi      

 

sole


E' necessario correre alcuni rischi, seguire certi cammini e abbandonarne altri. Nessuno è capace di scegliere senza paura

Paulo Coelho

 

  

 

 

valore

Considero valore ogni forma di vita, la neve, la fragola, la mosca.

Considero valore il regno minerale, l'assemblea delle stelle.

Considero valore il vino finche' dura il pasto, un sorriso involontario, la stanchezza di chi non si è risparmiato, due vecchi che si amano.

Considero valore quello che domani non varra' piu' niente e quello che oggi vale ancora poco.

Considero valore tutte le ferite.

Considero valore risparmiare acqua, riparare un paio di scarpe, tacere in tempo, accorrere a un grido, chiedere permesso prima di sedersi, provare gratitudine senza ricordare di che .

Considero valore sapere in una stanza dov'e' il nord, qual'e' il nome del vento che sta asciugando il bucato.

Considero valore il viaggio del vagabondo, la clausura della monaca,

la pazienza del condannato,

qualunque colpa sia.

Considero valore l'uso del verbo amare e l'ipotesi che esista un creatore.

Molti di questi valori non ho conosciuto.

Erri de Luca

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